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Vai um torresmo?

Clotilde Tavares | 22 de abril de 2011

Nas Minas Gerais, o torresmo está presente em tudo. Iguaria politica e nutricionalmente incorreta, gordura pura, colesterol em estado de exagero, mantive-me à distância; e muito embora o que excite minha gula são mesmo os doces, não posso negar o apelo irresistível do torresmo, crocante e saboroso, parede ideal para a cerveja como reza a foto.

A manhã hoje foi passada no Mercado Central de Belo Horizonte, vadiando por entre os boxes repletos de todo o tipo de coisa.

Depois, um bacalhau no tradicional Restaurante do Porto, na Espírito Santo com Aimorés, a uma quadra de onde estou hospedada.

Agora é jiboiar um pouco e arrumar as malas para voltar amanhã ao Rio Grande do Norte, para Natal, a Noiva do Sol, minha cidade querida (como gostava de dizer o mestre Câmara Cascudo).

Estou troncha de saudade.

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comida mineira, Torresmo
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Na Praça da Liberdade

Clotilde Tavares | 21 de abril de 2011

No centro de Belo Horizonte, a Praça da Liberdade.

Imenso quadrilátero cortado por renque de palmeiras imperiais, tendo numa das faces o Palácio do Governo, e nas outras os antigos prédios das scretarias públicas da Fazenda, da Educação, da Viação e outras.

Nada disso funciona mais, pois as secretarias foram transferidas para o complexo arquitetônico do Centro Administrativo. Os prédios em estilo eclético estão sendo recuperados e abrigam ou irão abrigar museus e outros equipamentos culturais. É o Circuito Cultural Praça da Liberdade, que você pode ver em detalhe aqui. A poucos passos um do outro, vi o  Museu das Minas e do Metal, o Memorial Minas Gerais Vale e o Espaço TIM UFMG do Conhecimento. Uma experiência cultural avassaladora que me deixou tão cheia de insights que não sei nem para onde me virar.

Depois dos poderosos insights culturais, fui brincar com minha imagem numa instalação ao lado do Planetário do Espaço TIM.

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“… quem te conhece não esquece jamais…”

Clotilde Tavares | 20 de abril de 2011

Aqui, em Minas Gerais, onde estou hoje, o clima é agradável e a comida pede apetite disposto e sem medo das consequências. Museus espetaculares, pedindo postagens específicas e detalhadas com fotos.

Ontem estive no presépio do Pipiripau. Mais detalhes aqui.

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